Amla Juice Recipe in Hindi | आंवला का जूस बनाने की सर्वोत्तम विधि
इस आर्टिकल में हम आंवला का जूस ("Amla Juice Recipe") के बारे में बताने जा रहे है आंवला, जिसे भारतीय आमला भी कहा जाता है, भारतीय आँवला पौष्टिकता और एंटीऑक्सीडेंट्स की प्रचुर मात्रा से भरा होता है। रोज़ाना आंवले के जूस का सेवन करके आप अपने स्वास्थ्य के लिए अनेक लाभ प्राप्त कर सकते हैं। इस लेख में, हम "आंवले का जूस रेसिपी" की बात करेंगे, जो एकदम सरल है, और यह आपके स्वास्थ्य को भी अनेक लाभ प्रदान करेगा।
 |
| Amla Juice Recipe (आंवला) |
स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की दिशा में, प्राकृतिक उपायों की खोज करना एक सही कदम है। "आंवले का जूस" पेट के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। आँवला विटामिन C गढ़ होता है, सबसे ज्यादा विटामिन C आँवले में ही पाया जाता है।
आंवले का जूस रेसिपी | Amla Juice Recipe
सामग्री | Ingredients
- ताजा आंवले (भारतीय आमला)
- पानी
उपकरण
- ब्लेंडर या जूसर
- छन्नी (जूस बनाने के बाद उसे छानने के लिए)
- गिलास और बोतलें
तरीका | Methods
1. ताजा आंवले (Amla)को अच्छी तरह से धो लें ताकि किसी भी प्रकार की गंदगी जूस में चली जाए।
2.अब आंवले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, और उसके हरे रंग बीज को बाहर कर दें।
3. आंवले के टुकड़े को ब्लेंडर/जूसर में डालें।
4. आँवला (Amla) आसानी से ब्लेंड हो सके, इसके लिए थोड़ी मात्रा में शुद्ध पानी का प्रयोग करे।
5. अब आंवले को तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको सांतुलित मिश्रण प्राप्त नहीं हो जाता है।
6.अब इस मिश्रण को छन्नी के माध्यम से छान लें जिससे गुदा और जूस अलग-अलग हो जाए।
7. निकाले गए जूस को गिलास, बोतलों या कंटेनर में डालें।
8. आँवले के जूस को और ठंडा रखने के लिए फ्रिज में रखें।
9. हल्का ठंडा या पीने योग्य हो जाने के बाद आप दिन एक बार आँवले के जूस का सेवन कर सकते है।
आंवला जूस के फायदे
आंवले का जूस अपने अंदर अनेक बीमारियों का ईलाज छुपाए हुए है, "आँवले के जूस" का सेवन प्रतिदिन करने से कुछ बीमारियों आने से पहले ही नष्ट हो जाती है।
1.विटामिन सी का मुख्य स्रोत
- आंवले (Amla) में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
- विटामिन सी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है, जिससे आपकी त्वचा में निखार और सुंदरता आती है।
- और आँवला आपके शरीर मे कॉलेजन के उत्पादन में मदद करता है।
2.एंटीऑक्सीडेंट की प्रचुर मात्रा
- आंवले (Amla) के जूस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ऑक्सिडेटिव प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
- जो हमारे शरीर मे उत्पन्न होने वाले स्ट्रेस से लड़ते हैं।
- और पुराने रोगों से होने वाले खतरों को कम करते हैं।
3.पाचनशक्ति बढ़ाए
- आंवले (Amla) का जूस पाचनशक्ति को मजबूत और सुदृढ़ बनाता है।
- और हमारे पेट में अम्ल के उत्सर्जन को बढ़ाता है जिससे हमारे शरीर मे कब्ज की समस्या दूर हो जाती है।
4.वजन को नियंत्रित करता है
- आंवले (Amla) के जूस में मौजूद फाइबर वजन प्रबंधन में मदद करता है।
- यह ओके भोजन को नियंत्रित करने में सहायता करता है।
- जिससे आपका वजन ना कम होता है और न ही बढ़ता है।
5.त्वचा की बीमारियों को दूर करता है
- आंवले (Amla) के जूस का प्रयोग करके त्वचा को जीवंत बनाया जा सकता है।
- त्वचा में होने वाले कील मुँहासों को जड़ से खत्म कर देता है।
- बालो की समस्या को दूर करता है।
- बालों की वृद्धि और चमक को आँवला बढ़ाता है और बाल के गिरने की समस्या को धीरे-धीरे कम कर देता है।
6.ह्रदय स्वस्थ रखता है
- आंवले (Amla) के जूस का नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है।
- और ह्रदय का स्वास्थ अच्छा रहता है।
- हृदय संबंधित कुछ समस्याएं तो शुरू होने से पहले है खत्म हो जाती है।
7.मधुमेह को कन्ट्रोल करता है
- आंवले (Amla) के जूस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है ।
- और यह ब्लड शुगर के स्तर को भी नियंत्रित करता है।
- जिससे डाइबिटीज हमेशा कंट्रोल में रहती है।
8.एंटी-इन्फ्लामेटरी गुण
- आंवले (Amla) के जूस में मौजूद एंटी-इन्फ्लामेटरी गुण शरीर में सूजन को कम करता हैं।
- और विभिन्न रोगों से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
सुझाव
आंवले (Amla) के जूस का सेवन करने से आपकी सेहत को एक नई ऊर्जा मिलती है और यह आपको विभिन्न स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं से बचाने में मदद करता है। तो जरूरत से ज्यादा स्वास्थ्य की चिंता किए बिना, घर पर आंवले के जूस का सेवन करें और सेहतमंद जीवन जीने का संकल्प ले।
FAQ's
Q: दिन में आंवले का जूस कितनी बार पीना चाहिए?
आंवले के जूस का नियमित सेवन करना बेहद लाभकारी होता है। आप रोज़ाना सुबह खाली पेट एक चम्मच आंवले के जूस का सेवन कर सकते हैं।
Q: क्या आंवले का जूस बच्चों के लिए भी फायदेमंद है?
जी हां, आंवले के जूस का बच्चों के सेहत के लिए भी बड़ा फायदेमंद है। यह उनकी प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूती देता है और उनके विकास में सहायता करता है।
Q: क्या आंवले के जूस का सेवन गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित है?
जी हां, आंवले के जूस का सेवन गर्भवती महिलाओं के लिए बिल्कुल सुरक्षित है और उनके स्वास्थ्य को बेहतर करने में मदद करता है। लेकिन इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
Q:आंवले के जूस का सेवन दिन में कितनी बार करना चाहिए?
आप रोज़ाना दो बार आंवले के जूस का सेवन कर सकते हैं - एक बार सुबह और एक बार शाम।
Q: क्या आंवले के जूस का सेवन करने से पेट में दर्द हो सकता है?
हां, कभी-कभी आंवले के जूस का अधिक सेवन करने से आपके पेट में दर्द हो सकता है। इसलिए आपको उचित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए।
निष्कर्ष
आंवले का जूस एक स्वास्थ्यवर्धक और पौष्टिक पदार्थ है जो आपकी सेहत को मजबूती देने के साथ-साथ आपकी त्वचा और बालों की देखभाल करने में भी मदद कर सकता है। आप इसे आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं और इसके अनेक स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं। तो आइए, अब अपने जीवन में आंवले के जूस को शामिल करें और स्वस्थ और खुशहाल जीवन का आनंद उठाएं।
इसे भी पढ़े:-
